Más de 50 años de historia familiar
Fundada en 1972, en Alaquàs, en el seno de la familia Peiró. Carniceros, ahora, de tercera generación.
La empresa empezó con 5 trabajadores hace 50 años. Los que puedes ver en la primera foto. Hoy en día el equipo está formado por 17 personas entre nuestras tiendas y fábrica.
Los últimos años hemos puesto el foco en actualizarnos, incluyendo ahora procesos de trazabilidad para poder dar mayor información sobre el origen de los productos a nuestros clientes.
Nuestra cultura es la calidad, respetando los largos periodos de curación, sin acelerar los procesos. Por encima de la cantidad lo que nos motiva es ofrecer a nuestros clientes productos con denominación de origen, de consumo local, que es la selección que ofrecemos