Queso manchego con denominación de origen. Elaborado con leche de oveja. Madurado cubierto con manteca de cerdo y especias. Producto de sabor excelente.
Color: amarillo marfíl. Sabor: aromas evolucionados de oveja sobre fondo de frutos secos, larga persistencia, agradable regusto y ligero sabor a hierbas. Textura: Firme.
Valores medios por cada 100g de producto:
Valor energético: KJ/Kcal
Grasas: g
De las cuales saturadas: g
Hidratos de carbono g
De los cuales azucares: g
Proteínas: g
Sal: g