Cabeza de lomo con opción de loncheado
Desde 6,60€
Queso Zuacorta (Queso Curado D.O.)
Precio
5,31€ IVA incluido
Queso manchego con denominación de origen. Elaborado con leche de oveja. Producto de sabor excelente.
Queso Zuacorta (Queso Curado D.O.)
- Entrega: 3 días laborables
- Precio por kilo: 16,10€ / Kg
Ingredientes:
Leche de oveja manchega pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, lisozima procedente de huevo, sal.
Características Organolépticas:
Color: amarillo marfíl. Sabor: aromas evolucionados de oveja sobre fondo de frutos secos, larga persistencia y agradable regusto. Textura: Firme.
Fabricante
Manchega Ojos del Guadiana, S.L.
Características microbiológicas:
PARÁMETRO
LÍMITE
PARÁMETRO
LÍMITE
Staphilococus aureus
<100ufc/g
Salmonella
Ausencia en 25g.
Enterobacteriaceae/coliforms
<1000ufc/g
Listeria monocytogenes
Ausencia en 25g.
Escherichia coli
<1000ufc/g
Proceso de elaboración
Duración 7 meses.
Alérgenos
Contiene leche, huevo.
Valores nutricionales:
Valores medios por cada 100g de producto:
Valor energético: 1602KJ/383Kcal
Grasas: 32,0g
De las cuales saturadas: 25,6g
Hidratos de carbono <0,5g
De los cuales azucares: <0,5g
Proteínas: 21,0g
Sal: 1,6g
Puedes probarlo con:
Panceta Curada con opción de loncheado
Desde 4,20€